miércoles, 24 de septiembre de 2014

Caldo de Piedra

El caldo de piedra es una comida ancestral de origen americano, elaborada por los indios como parte de un ceremonial destinado a rendir tributo a los visitantes o a los invitados, también se dice que era una forma de homenaje a las mujeres.







El curioso plato es todo un lujo para la historia de la culinaria.